第一百二十三章城主府内 寻得地图（一）

第一百二十三章城主府内 寻得地图（一） (第2/2页)

还真是啥师傅，带啥徒弟。连这点评的口吻，都是一样的。
　　
　　瑜佳吃罢，拿起筷子，又夹起一块，阿娇的烤鱼，放入口中，也嚼了起来。嚼罢点头道：“烤到这种程度，肉内水份，基本都蒸发掉了，这样肉就显得有些硬了。不过食客有喜欢吃老一点的，有喜欢吃嫩一点的。我倒是比较喜欢吃嫩一点的。所以这道菜只能给你打九分了。”
　　
　　阿娇听罢有些不服气，上前夺过瑜佳的筷子，来到瑜佳的烤鱼面前，上去一筷子夹起一块肉，学着瑜佳的样子，蘸了一下糖汁，送入口中。
　　
　　鱼肉入口，又嫩又滑，丝毫没有因为是烤熟的，而显得肉硬。就仿佛是清蒸的一般。保留这鱼肉的鲜嫩，而且咸淡入味刚刚好。
　　
　　阿娇吃了第一口，没忍住又夹起一块，放入口中。嘴里含着食物，说道：“师傅，您是怎么做到的？这烧烤竟然能做出，清蒸的味道出来。”
　　
　　瑜佳听罢笑道：“烹饪和烧烤，是一个道理，只是借助的载体不同而已。一个是隔着火，一个是直接架到火上烤。但最终都是在火候上。当你把火候掌握熟练了，一粒米，也能在火上，烧出熟饭出来的。”
　　
　　阿娇听罢兴奋的说道：“那师傅教我，如何做到？”
　　
　　瑜佳听罢笑道：“理论上的东西，我自然可以传授给你，但这火候的把握可就是功夫了，需要你不停的练习，不断的从失败中找问题，方能练就出真正的手艺出来的。”
　　
　　说罢瑜佳又传授了阿娇一些心得，又现场指导阿娇一番。烤出来的味道也不错。但也需反复练习才行。
　　
　　瑜佳这时说道：“好了，今天就到这里吧。明日吃罢早饭，师傅带你种田。”
　　
　　阿娇听罢不解道：“这当厨师还要种田？”
　　
　　瑜佳听罢笑道：“那是当然了。要知道很多调料，都是田里长出来的。你不仅要认识它们，还要学会种植，这样调料才会，源源不断的供给。不然用一点，少一点。都用没了，那怎么办？”
　　
　　阿娇听罢，说道：“哦！那好吧，那我们明天种田去。”
　　
　　瑜佳笑道：“回去早些休息，明天可要辛苦多了。”
　　
　　阿娇同瑜佳道别，独自回后宅去了。瑜佳也回到自己的房间，开始打坐。
　　
　　一夜简单无话，到了第二日凌晨，瑜佳照常早早起来，来到厨房，准备早餐。
　　
　　今日早餐，瑜佳做的就简单了。熬了一份粥，做了几屉灌汤包，又煮了一锅鱼汤。他的工组就完成了。
　　
　　小妖精们忙活了一阵，也都完事了。这天也大亮了，城主及夫人，也该起床了。
　　
　　这后厨又都排成排，端着盘子，埲着坛子的，就奔上房来了。
　　
　　还跟往常一样，将盘子，碗什么的，摆满一桌，小妖们便站在一边，等候城主及夫人用餐。
　　
　　没一会工夫，城主和夫人，来到了餐厅。两位坐下后，夫人就笑着说道：“自从咱们家，姜大厨师来了后啊，这每餐啊，我这吃的都特别多，这短短几日啊，这身体都胖了许多呢。可就是，板不住这嘴了！”
　　
　　城主听罢哈哈大笑道：“这是胖是瘦，何必计较那么多呢？每日里，只要开开心心就好。一日三餐，有美食美酒，岂不是一件快事？难道美食在前，非要忍着不吃，那岂不是难耐的很吗？”
　　
　　这两位正说话间，阿娇便进来了，给父母请了安，也给瑜佳请了安，便坐了下来。
　　
　　这时夫人说道：“好了，阿娇来了，咱们吃饭吧。”
　　
　　城主听吧刚想动筷，阿娇转身，对着瑜佳说道：“师傅啊，今天早上，您做的什么呀？”
　　
　　自从瑜佳来到府上啊，这餐桌上，阿娇就不吃其他妖精，做的东西了。只吃师傅做的。这城主和夫人，还偶尔尝尝，其他妖精做的菜。
　　
　　如今其他小妖，做出来的东西，也是蛮好吃的了。因为平时里，瑜佳也教他们，而且将调料也给他们用了。
　　
　　但是这玩意，往往先客为主。从心里就觉得你那东西，不如她做的好。尽管事实也是如此，但你多少，也要意思一下不是。不然天天端来端去的，即使不麻烦，也浪费不是。
　　
　　阿娇可不管你浪不浪费。专挑瑜佳做的吃。
　　
　　见阿娇问话，忙说道：“啊，今早做的样式不多，一份莲子粥，一份鱼汤，一份灌汤包。”
　　
　　阿娇听罢说道：“嗯！也不少了。师傅做的就是好吃！”说完挨个把盖子打开，终于发现了那三样东西。
　　
　　她拿起汤池，先盛了三碗鱼汤，分别给城主及夫人放到身前。然后自己端起碗来，喝了一口鱼汤。
　　
　　那鱼汤，已熬制成乳白色，没有一点鱼腥味道。入口清鲜无比，又有这淡淡的香味。
　　
　　那阿娇如美食大师一般，闭着眼睛，品味着。
　　
　　喝罢连连说道：“这汤可真鲜呀！”
　　
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