第75章 鸡蛋饼

第75章 鸡蛋饼 (第2/2页)

“你这嘴是越来越挑了，吃个饼都能吃出这么多花路来。”
　　
　　虽然嘴上说着，但韩氏手上也不含糊，在烙到第三张饼时，终于让乔沫儿满意了。
　　
　　烙的两边起了泡，就用刀把饼从中划开，浇了鸡蛋进去，抹了一层辣酱，夹入炒好的笋干，再夹进两片菜叶子。
　　
　　虽然没有前世吃的那种料多，也没有秘制酱，但韩氏自己做的辣酱味道也很好，一口下去，松软香辣，也吃的乔沫儿满意极了。
　　
　　“娘，你说要是咱去镇上卖这煎饼，会不会有人买？”
　　
　　“卖？”韩氏手上一顿。
　　
　　“对啊，咱这煎饼做的这么好，还夹着料，又好吃又顶饿。”
　　
　　这其实也就是典型的鸡蛋灌饼，跟手抓饼差不多，但乔沫儿又不能直接说，免得没法解释，就只能还叫煎饼。
　　
　　其实这主意，也是她中午想起来的，这里的人都不算富裕，可以说得上贫穷。那些肉松香肠啥的东西这也没有，但她可以用别的顶上去，味道也不差，又新奇，总能卖出去。
　　
　　“婶子，我觉得沫儿这主意可行。”
　　
　　柳则宁坐在灶里烧火，手里握着韩氏烙好给他的饼，已经吃下去了一半。
　　
　　听乔沫儿这话，就插了句嘴，“先前我跟着村里人去镇上找工做，镇上码头那些做工的，都吃硬馒头和冷水应付，咱要是去卖这饼，只要不是很贵，定是能卖出去的。”
　　
　　“这…”韩氏有些犹豫了。
　　
　　家里卖螃蟹赚的银子，都是闺女收着的，但韩氏也有个大约概念，应该还有个二三十两，要是省着点，他们一家子过个四五年也没问题。
　　
　　但旭子和豆儿都要娶媳妇，现在还多了个则宁…