029　为烤肉而准备着

029　为烤肉而准备着 (第2/2页)

将其中一碗里面放了把小勺子先端给凌睿溪，让他一边坐着慢慢吃，小心别烫到了。
　　
　　凌睿溪用勺子舀了一口，放进嘴里，甜甜的、香香的，登时美的眯起了眼。
　　
　　又招呼着凌小敏、凌成过来趁热把另外三碗也都喝了。
　　
　　凌小敏边喝边说，“大丫，真看不出来，白面就这么一炒，加点芝麻糖就好喝成这样？回去我给青妞和虎儿也炒着喝。”
　　
　　“好啊，到时再加些熟核桃，孩子喝了才聪明呢。”
　　
　　凌小柔又将炒油茶要注意的地方说了下，凌小敏都记在心上。
　　
　　吃过油茶之后，凌小柔也没急着磨芝麻酱，反正吃也要等着晚上，先把外面几位爷打发了，银子赚到手再说。
　　
　　又让凌小敏回家拔了些青菜回来，又弄了些笋块，这些烤着吃都很不错。
　　
　　之后，凌小柔就开始准备竹筒饭，虽然肉腌制的时间都不长，有的吃总比没得吃好，不光是对自己的厨艺自信，实在是这里的人对美味的要求不是很高。
　　
　　就像屈鸿安这样的大吃货，口味都不过如此，她还有什么好担心的呢？
　　
　　先将家仆们洗好的坛子擦干水分，这些都是半人来高的广口大坛子，用来烧烤最好不过。
　　
　　将在铁匠铺打好的架子先放进坛子里面试试，大小倒也正好，又找来一只破掉的铁盆，将竹炭放在里面点燃，然后放到坛子里面。
　　
　　再将用铁钩子挂好的肉块吊进坛子里的铁架上，因火盆离肉有些距离，只要不时翻动一下不用担心肉被烤糊掉，剩下的就等肉块烤熟了。
　　
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