98．荡气回肠的消息与对话

98．荡气回肠的消息与对话 (第1/2页)


　　
　　98．荡气回肠的消息与对话
　　
　　“药之美者，花茸、芸芰、苍藓也。”
　　
　　这所谓的美。不是指长得好看，而是味道美，也美在温平中正，多一分则过，减一分则损。而花茸就完全可以替代江米，糯而且粘，但花茸“久嚼即化，咽之生津”，所以吃了不用担心像粘米一样伤害脾胃。
　　
　　花茸的味道好，对老人来说养生的效果也好，天生甘香不用糖蜜一类，更不会加重身体的负担，所以对于姚太夫人来说，如果非爱吃又粘又糯的食物，花茸是眼下最合适的替代。
　　
　　但是阿容又担心一下子改了姚太夫人会不习惯，又跟厨房说了：“四分花茸粉，五分粘米粉，再加一分椈叶粉。不要加糖，油也少放，用了黑麻子做馅，六分黑麻子。两分芸芰粉，两分椈叶粉。”
　　
　　这天厨房准备的点心是冷团子，和好的粉先蒸熟了，放凉后再和制好的馅掐剂子揉成团子。厨房事先还担心按照阿容说的去做，到时候姚太夫人会不满意。
　　
　　但是厨房的人也难做啊，一边是顶着连云山大师姐名头的阿容，另一边是素来挑剔的姚太夫人，最后厨房在阿容的眼皮子底下只能按她说的做，毕竟县官不如现管嘛。
　　
　　当做好的冷团子呈到姚太夫人那儿去的时候，姚太夫人一看就眉开眼笑：“还是阿容姑娘会事儿，那些个药师，怎么都不让我吃这东西，就连黄药师也一样。其实这就偶尔吃几颗，有什么关系不是，到底还是姑娘家贴心啊！”
　　
　　“太夫人您尝尝看，今天我加了些东西，你尝尝味道是不是更好一些。”阿容特意具有暗示性地这么说了一句，这算是属于心理范畴了，用带有暗示性的话引导，希望姚太夫人只觉得更加美味，而不是想到别的地方去。
　　
　　且说姚太夫人吧，只要是粘粘糯糯的就喜欢，一听阿容的话就挟了颗冷团子进嘴里。咬了两口姚太夫人就皱眉了，看着筷子上剩下的半颗半晌没有说话、
　　
　　就在阿容以为姚太夫人不喜欢的时候，姚太夫人看着阿容说道：“这加了什么，尝起来就觉得甘爽，不像别的冷团子。要么甜过头，要么淡得没味儿。这个好，不腻也不淡，还有股子花香气。”
　　
　　“老夫人喜欢就好，这是芸芰粉做的馅，没有加糖，加的是带甜味的椈叶粉。太夫人尝出来的花香气，就是芸芰的香味儿，椈叶粉也带着香，又甜得利落清爽，又不掩了黑麻子本身的香气，捏成馅最合适不过了。”阿容解释完后心说，看来这位姚太夫人没尝出皮儿上的变化来，那么就可以把粘米粉慢慢减了，减到最后全用花茸。
　　
　　这时候姚太夫人又咂了咂嘴，然后又说道：“今天的粘米也不一样，也是加了椈叶粉吧，感觉清爽得很，咽下去也不堵这儿。没想到阿容姑娘不但是个好药侍，还是个能做好点心的姑娘。可惜我那些孙子就没一个合适的了，要不然就该把你领回家去。天天给我做点心才好。”
　　
　　领回家去天天做点心……阿容撇了撇嘴心说还是别：“太夫人抬爱了，您要是喜欢以后都这么做。”
　　
　　把点心改了就应该给太夫人再细细地问一道诊，问以前用过什么药，平时都服些什么丹药，然后才能确定药方，并且施针诊治。
　　
　　“调五脏和五行，清养为宜……”阿容最近看了不少上古丹方，这时候跳到脑子里的就是三份上古丹方。一份名为“长安丹”，一份名为“五行和生丸”，最后一份为“齐阳丹”。
　　
　　只是三味丹药有长有短，各有损益，阿犹豫了好一会儿，还是没能决定下来。上古丹方她不敢擅改，毕竟那些药效的正与反，都是增减一分都不同的，在病患身上试药，她还没胆大到这份上。
　　
　　“阿容，你怎么在书房里，找什么呐？”黄药师一进书房，就看到自家徒弟在那蹲着，看起来像是有很大的苦恼一样。
　　
　　一看是黄药师，阿容忽然有种想睡觉就有人送枕头来的美妙感觉，连忙上书案上拿了三张药方，递到黄药师眼前说：“师父，你帮我看看，到底用那份丹药才好，我总觉得各有长短，互有损益，不好下这个决定。太夫人身体底子不是太好了。用得要分外小心，还请师父给我支个招儿。”
　　
　　听阿容这么说，黄药师就伸手把三张方子捞了过来，然后一张一张看了个名儿：“长安，五行和生，齐阳，这三份丹药都不好炼。我说阿容，你别老想着那些上古丹方，这些炼不炼得成倒在其次，关键是药能不能配得齐。”
　　
　　

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