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第五十六章,品尝头曲(求推荐票和月票支持!)

第五十六章,品尝头曲(求推荐票和月票支持!) (第2/2页)

三兽人猛吸了几口酒气,感觉自己已经飘飘欲仙了。
  
  三兽人烧火,柯文纳斯也没闲着,开始将四套蒸馏工具放好,然后开始上料。
  
  其实两百斤发酵大米,两个锅就可以了,但是堆积太厚,害怕蒸馏不均匀,导致酒糟里的酒没有完全蒸馏出来。
  
  很快,准备蒸馏的程序已经完成!
  
  为了观看酒是怎么来的,他手下的狼人和野猪人将厨房围得水泄不通。
  
  柯文纳斯也没有制止,他手下这些兽人,未来都是他的核心酿酒师。
  
  自然要让他们见识见识!
  
  大约半个小时,四个蒸锅便陆续上气了。
  
  “让一下!”
  
  “让我过去!”
  
  ………
  
  一道人影从水泄不通的狼人和兽人里挤了进来。
  
  是阿吉芙!
  
  “这就是酿酒?”阿吉芙来到柯文纳斯身边好奇的问道。
  
  柯文纳斯给她说过,今天会酿酒,所以她记得日子,而且她对酒是怎么酿制的,非常好奇。
  
  “嗯,你昨天怎么没来?”柯文纳斯点了点头,随后好奇的问道。
  
  “怎么,你想我了?”阿吉芙抱着柯文纳斯的手臂娇声问道。
  
  柯文纳斯看了一眼阿吉芙没有说话,因为有一个蒸锅的管子已经滴出白色透明的液体了。
  
  “好香!”
  
  “这就是酒吗?”阿吉芙看着柯文纳斯的目光流露出兴的表情,顿时问道。
  
  “嗯,这就是酒!”柯文纳斯点了点头。
  
  管道里的液体流出的越来越快,已经变成一条直线了,而且还在加粗。
  
  于此同时,其他三个蒸锅的管道里,酒液已经开始流出了。
  
  顿时,整个厨房酒香扑鼻而来。
  
  众人惊奇的同时,也不要贪婪的吸着空气的酒香。
  
  “这酒好清澈,好香啊!”
  
  “怎么和我们喝的酒不一样!”阿吉芙看着酒桶底部一层液体,咋一看,就像水一样,可是酒香味是骗不了人。
  
  柯文纳斯没有解释,发酵酒是混浊的,蒸馏酒是水蒸气,水蒸气可以说最干净,最清澈的水物质了。
  
  “我能尝尝吗?”阿吉芙忍不住问道。
  
  顿时,卡迪亚,泰顿他们咽了咽口水,他们也想尝。
  
  “现在还不行!”柯文纳斯摇了摇头,随后解释道:“这是叫头曲,酒劲非常大,就是酒量很好的人,尝一点就能喝醉。”
  
  “真的假的?”
  
  “就是五斤酒都不能把我喝醉!”阿吉芙显然不相信。
  
  柯文纳斯摇了摇头,发酵酒也就是二十度不到,五斤其实和喝啤酒差不多,也就七八十来瓶啤酒而已。
  
  但是蒸馏头曲的酒,一般会有七八十度左右。
  
  常人别说喝,就是闻一闻都会晕。
  
  蒸馏酒分为三部分,头曲,中酒,尾酒。
  
  不同时间接的酒都是不同的度数的,所以才有关键一步,调酒。
  
  就是将头,中,尾三部分的酒进行调制,像什么五十八度,四十五度,都是经过合理调配三部分的酒而成。
  
  “那要不要尝尝?”柯文纳斯知道拗不过这女人,俗话说,眼见为实。
  
  “嗯!”阿吉芙点了点头,她的酒量可比柯文纳斯要好的多。
  
  柯文纳斯没有多数,取了一个木碗,接了二两的样子,递给阿吉芙。
  
  “好香啊!”阿吉芙嗅了嗅,随即一口倒到入嘴里。
  
  柯文纳斯刚想阻止,就听到咕咚一声,已经来不及了。
  
  真是个不撞南墙不回头的女人!
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